Backstube

In unserer kleinen Backstube im Oberthal wird fleissig gebacken. Susanne und die Bewohner*innen machen zusammen die verschiedensten Bio-Brote. Gerne bebacken unsere Bäcker*innen auch Sie. Frisch und knusprig direkt aus unserem Holzofen. Was will man mehr...

Rezepte

Pfifouter-Brot Tatzen-Brot Kartoffel-Brot Hefe-Brot Flocken-Brot Züpfe Silserli
Dinkelmehl (Vollkorn) Weizenmehl (Vollkorn) Weizenmehl (Vollkorn) Dinkelmehl (Vollkorn) Dinkelmehl (Vollkorn) Zopfmehl Weizenmehl (Vollkorn)
Dinkelmehl (Halbweiss) Dinkelmehl (Halbweiss) Bio-Kartoffeln Weizenmehl (Vollkorn) Weizenmehl (Vollkorn) Milch Weizenmehl (Halbweiss)
Sauerteig Sauerteig Hefe Weizenmehl (Halbweiss) Weizenmehl (Halbweiss) Butter Butter
Salz Salz Salz Salz Salz Eier Salz
Hefe Hefe Milch Milch Hefe   Milch
    Baumnüsse Hefe Sauerteig   Hefe

Preise

2.50 CHF (250gr) 2.00 CHF (250gr) 2.80 CHF (250gr) 2.00 CHF (250gr) 2.00 CHF (250gr) 3.00 CHF (250gr) 1.50 CHF
4.10 CHF (500gr) 3.80 CHF (500gr) 4.60 CHF (500gr) 3.80 CHF (500gr) 3.80 CHF (500gr) 5.50 CHF (500gr)  
6.50 CHF (800gr) 6.00 CHF (800gr) 7.00 CHF (800gr) 6.00 CHF (800gr) 6.00 CHF (800gr) 10.00 CHF (1000gr)  

 

Die Brotbestellungen müssen bis am Mittwochabend um 18:00 Uhr eingetragen sein. Abholbereit ist die Bestellung jeweils am Freitag von 13.00 - 15.00 Uhr bei uns im Obertal beim Empfang. Vielen Dank für Ihre Bestellung!

Brotbestellung

Zurück